レンコンとコンニャクのキンピラ

 



♪作り方♪

1・レンコンは縦4角切りにして、コンニャクは縦半分に切ってから、それぞれスライス。

2・強火で切ったレンコンとコンニャクを炒め。酒とみりんをふって水分が飛ぶまで炒める

3.水分が飛んだら醤油を回しかけ、好みで一味か七味をかけて食べる。

 

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