ペペロンチ〜ノ
♪作り方♪
1・フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、テキトーに切ったニンニクと赤唐辛子2、3本を、低温でじっくり香りを煮出す。
2・じゅうぶん香りが出たらニンニクと唐辛子を捨て、残ったオイルに塩を入れて溶かす
。
3・ゆでたスパゲティと、輪切り唐辛子をオイルにあえて、できあがり。
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